Dernière mise à jour : 24 août 2026
SAYF respecte ta vie privée. Aujourd'hui, toutes tes données (ton stock, tes dates, tes réglages) restent stockées localement sur ton téléphone : elles ne sont ni collectées, ni transmises, ni revendues.
L'application se connecte à deux sources publiques, sans jamais rien révéler sur toi : la base ouverte Open Food Facts, pour remplir la fiche d'un produit scanné, et les données publiques RappelConso, pour savoir si un produit fait l'objet d'un rappel. Le détail figure plus bas.
Si, à l'avenir, des statistiques anonymes devaient être partagées, ce serait uniquement avec ton accord explicite, sous forme agrégée et anonyme, et jamais sous une forme permettant de t'identifier. Tu pourras refuser sans perdre l'accès à l'application.
Les produits, dates, quantités et réglages que tu enregistres sont stockés uniquement sur ton appareil, dans la mémoire de l'application. Ils ne sont envoyés à aucun serveur.
Si tu désinstalles l'application ou effaces ses données, ces informations sont supprimées définitivement.
L'accès à la caméra sert uniquement à scanner les codes-barres. Aucune photo n'est enregistrée ni transmise ; seule la lecture du code-barres est utilisée, sur le moment.
Lorsque tu scannes un produit, son code-barres est envoyé à la base de données ouverte Open Food Facts afin de récupérer son nom, sa marque et sa photo. Aucune donnée personnelle ne lui est transmise.
Les informations produit (y compris les allergènes) sont fournies à titre indicatif et peuvent être incomplètes ou erronées : vérifie toujours l'emballage du produit.
Les alertes de péremption sont des notifications locales, programmées et déclenchées par ton téléphone. Elles ne nécessitent aucun serveur et n'impliquent aucune collecte de données.
Les alertes de rappel de produit sont également locales : c'est ton téléphone qui les déclenche, après avoir comparé lui-même ton stock aux rappels publiés (voir la section suivante). Aucun service externe ne sait ce que tu as reçu.
SAYF peut te signaler qu'un produit de ton stock fait l'objet d'un rappel. Voici précisément comment cela fonctionne, parce que le détail change tout :
— SAYF télécharge, il n'envoie rien. À l'ouverture de l'application, au maximum une fois par jour, SAYF récupère la liste publique des rappels alimentaires depuis data.economie.gouv.fr, la plateforme d'open data de l'État. C'est un simple téléchargement : ni tes codes-barres, ni ton stock, ni aucun identifiant ne sont transmis à ce serveur. Il ne peut pas savoir ce que tu possèdes.
— La comparaison a lieu sur ton téléphone. C'est l'application qui rapproche la liste reçue des codes-barres enregistrés chez toi. Ce rapprochement ne quitte jamais l'appareil.
— Les liens sont vérifiés. Le bouton « Voir la fiche officielle » n'ouvre que des adresses appartenant aux domaines publics officiels. Un lien présent dans le jeu de données mais pointant ailleurs est ignoré.
— Ce n'est pas exhaustif, et il faut le savoir. Le jeu de données utilisé ne recense que les rappels munis d'un code-barres. Les produits vendus en vrac, à la coupe, ou rappelés sans code-barres n'y figurent pas. L'absence d'alerte dans SAYF ne signifie donc jamais qu'un produit est sûr.
— Seule la fiche officielle fait foi. SAYF relaie une information publique produite par la DGCCRF ; il n'établit aucun rappel. Vérifie toujours le numéro de lot et la date de ton produit sur rappel.conso.gouv.fr avant toute décision.
Données de rappel issues de RappelConso (DGCCRF), diffusées en open data sous Licence Ouverte.
SAYF ne contient ni publicité, ni traceur, ni outil de mesure d'audience. Aucune donnée n'est partagée avec des tiers à des fins publicitaires.
Si tu laisses ton adresse e-mail sur le site pour être informé du lancement de l'application, voici ce qui en est fait — cette collecte est totalement indépendante de l'application elle-même et de ton stock, elle ne concerne que le formulaire du site.
— Finalité : t'informer de la disponibilité de SAYF et, ponctuellement, de ses actualités. Aucun autre usage.
— Base légale : ton consentement, donné en remplissant volontairement le formulaire. Une confirmation par e-mail (double opt-in) t'est demandée avant toute inscription définitive.
— Hébergement : ces adresses sont gérées par Brevo (Sendinblue SAS), solution française hébergée en France. Aucune adresse n'est vendue, louée ni transmise à un tiers à des fins commerciales, et elle n'est jamais croisée avec les statistiques anonymes décrites plus bas.
— Conservation : ton adresse est conservée jusqu'à ce que tu te désinscrives, ou au maximum trois ans après ta dernière interaction avec nos e-mails.
— Désinscription : un lien de désabonnement figure dans chaque e-mail. Tu peux aussi nous écrire à bencmt15@icloud.com pour demander l'accès, la rectification ou l'effacement de ton adresse.
Cette section décrit un état intermédiaire, et elle le dit clairement plutôt que de promettre ou de sous-entendre.
L'application contient désormais un écran de consentement qui te permet d'accepter ou de refuser de contribuer un jour à des statistiques anonymes sur le gaspillage alimentaire — par exemple : « dans telle région, tel pourcentage de produits d'une catégorie donnée est jeté avant sa date ». L'objectif est de publier ces statistiques ou de les transmettre à des acteurs du secteur alimentaire pour les aider à réduire le gaspillage.
À ce jour, aucune donnée n'est transmise, même si tu as accepté. Aucun serveur ne reçoit quoi que ce soit : le dispositif de collecte n'existe pas encore. Ton accord est enregistré sur ton téléphone, et rien de plus. Cette page sera mise à jour et tu seras informé dans l'application avant la première transmission.
Quand ce partage démarrera, il reposera sur les principes suivants, sans exception :
— Consentement explicite : la fonctionnalité est désactivée par défaut. Rien ne sera partagé tant que tu ne l'auras pas activée toi-même, et tu peux la désactiver à tout moment.
— Aucun couplage : refuser ne limite en rien ton utilisation de l'application. Aucune fonction n'est réservée à ceux qui acceptent.
— Données agrégées et anonymes : seules des statistiques d'ensemble seraient concernées. Le détail de ce qui les alimente, sans rien omettre : la catégorie du produit et ses attributs publics (Nutri-Score, Nova, Éco-Score, emballage, origine), sa marque, l'enseigne où il a été acheté, son poids, le type de date (DLC ou DDM), l'écart en jours avec cette date, le fait qu'il ait été consommé ou jeté, le mois sans le jour exact, ainsi que ta région à l'échelle régionale et la taille de ton foyer si tu les indiques. Aucune donnée permettant de t'identifier — ni nom, ni adresse, ni identifiant d'appareil publicitaire, ni code-barres, ni contenu individuel et nominatif de ton stock — ne serait transmise.
— Destinataires et finalité, sans détour : ces statistiques d'ensemble sont destinées à être publiées et transmises, y compris à titre onéreux, à des acteurs du secteur alimentaire — enseignes, marques — afin qu'ils puissent constater ce qui est jeté et faire évoluer leurs formats, leurs dates et leurs assortiments. Ce revenu est aussi ce qui doit financer SAYF et lui permettre de rester gratuit et sans publicité. Cette information t'est également donnée sur l'écran de consentement, avant que tu ne choisisses.
— Identifiant de panel : si tu acceptes, un identifiant tiré au sort est créé sur ton téléphone pour éviter de compter deux fois le même foyer. Il n'est relié à aucun compte, à aucune adresse et à aucun identifiant de l'appareil. Il est effacé dès que tu désactives le partage : tant que tu n'as pas consenti, aucun identifiant de ce type n'existe.
— Région et taille du foyer : facultatives, demandées seulement après activation, et volontairement grossières — l'échelle est régionale, jamais la commune.
SAYF t'aide à consommer tes produits à temps, mais ne remplace pas ton jugement. Ne consomme jamais un produit après sa DLC (« à consommer jusqu'au »), qui est une date de sécurité. En cas de doute sur l'état d'un aliment, ne le consomme pas.
Comme tes données restent sur ton appareil et ne sont pas collectées, tu en gardes la maîtrise totale : tu peux les consulter, les modifier ou les supprimer directement dans l'application, ou en désinstallant celle-ci.
Le partage de statistiques anonymes décrit plus haut n'ayant encore transmis aucune donnée, il n'existe à ce jour aucun traitement dont tu puisses demander l'accès, la rectification ou l'effacement en dehors de ton propre téléphone.
Le jour où ce partage démarrera, tu conserveras à tout moment le droit de retirer ton consentement dans les réglages de l'application ; l'identifiant de panel sera alors effacé et plus aucune contribution ne sera transmise. Les statistiques déjà agrégées et anonymisées ne permettant plus de remonter à une personne, elles ne relèvent plus du RGPD et ne peuvent donc pas être retirées individuellement — c'est la contrepartie de l'anonymisation, et il est normal que tu le saches avant d'accepter.
Pour toute question relative à tes données, contacte-nous à : bencmt15@icloud.com.
Éditeur de l'application : Benjamin Comtet.
Contact : bencmt15@icloud.com.
Données produit fournies par Open Food Facts, sous licence ODbL.
Données de rappel fournies par RappelConso (DGCCRF), sous Licence Ouverte. SAYF n'est ni affilié à, ni approuvé par la DGCCRF.
Cette application est éditée à titre personnel.
Cette politique pourra évoluer, notamment si des fonctionnalités nécessitant un compte ou un serveur sont ajoutées. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.